最近、平日オシゴトでバタバタしてまして、美肌と疲労回復のため、だいすきな火鍋を食べに行きました! もともと火鍋は中国の四川省発祥と言われてます。白湯(パイタン)と呼ばれる鶏ダシのスープと、唐辛子など辛い調味料を入れた紅湯の麻辣(マーラー)ス…
9月に入ってカーディガン無しだとひんやりする季節になりましたね 先日、自由が丘のオーガニックレストラン「ohanaya(オハナヤ)」のランチに行ってきました 月2回くらいのペースでお邪魔してるのですが、なかなか飽きません 野菜本来の美味しさが絶妙に引き…
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